12 Mart 2013 Salı

TAVUK ÇÖP ŞİŞ NASIL YAPILIR


tavuk etleri yıkanır

yıkanan etler ıkı yağlı kagıt arasına alınarak bır takoz yardımıyla aynı hızada olacak şekılde dövülür


boylamasına ve enlemesıne 2 buçuk cm buyuklukte doğranır



marine edilir


karıştırılır


çöpler en az 1 saat ıslatılır etın kurumasını onler

çöp şiş nasıl yapılır

tam ortasından delınerek çöp şişlere takılır


fırında pişerken görünümü

2 yorum:

mutfakkimyası dedi ki...

Bu merak ettiğim bir şeydi. Teşekkürler. Deneyeceğim inşallah bu yöntemi

Bir Dilim Aşk dedi ki...

Resimli anlatımla ince ayrıntıları belirtmeniz çok hoş olmuş, emeğinize sağlık. Sevgilerimle :)